Говядина су-вид с запеченными овощами

Состав комплекта:

  • Говядина су-вид 315 г
  • Помидор 200 г
  • Кабачок 250 г
  • Лук репчатый 100 г
  • Кукуруза в кочане 250 г
  • Болгарский перец 200 г
  • Соевый соус 50 г
  • Масло растительное 20 г

 

Вам понадобится:

  • духовка
  • лопатка кухонная
  • нож
  • доска

 

Если вы не хотите использовать какой-то ингредиент (например, специи), его можно исключить. Всё равно будет вкусно!

Время приготовления может отличаться от указанного из-за разных свойств кухонного оборудования

 

Способ приготовления:

1.Погрузите пакет с  говядиной в теплую воду на 6 минут. Овощи промойте, болгарский перец очистите от стебля и семян, нарежьте соломкой, помидор нарежьте дольками, вырезав плодоножку, лук шалот порежьте соломкой, кабачок нарежьте тонкой соломкой.

2.Нагрейте духовку до 200 градусов. Обжарьте лук шалот в растительном масле на сковороде. Болгарский перец, обжаренный лук, кабачок, помидор и кукурузу смешайте в миске и выложите на противень. Сверху выложите говядину. Поставьте в разогретую духовку на 8 минут.

3.Вытащите из духовки мясо с овощами, мясо снимите с противня , в овощи добавьте соевый соус, перемешайте и поставьте запекаться ещё на 5 минут, тем временем оставив мясо на 5 минут «отдохнуть». Мясо нарежьте слайсами в полсантиметра, поперек волокон.

4.Выложите овощи на тарелку, сверху выложите нарезанную говядину.

Комментарии
Отзывов еще никто не оставлял
Товары упомянутые в статье
В наличии
Предзаказ
арт. 1054
Состав набора на 2-х: Говядина су-вид 315 г Помидор 200...
249 грн.
Предзаказ
Предзаказ успешно отправлен!
Имя *
Телефон *
Добавить в корзину
Перейти в корзину
Обратный звонок
Запрос успешно отправлен!
Имя *
Телефон *
Заказ в один клик