Шведские митболы с ягодным соусом и картофельным пюре

Состав комплекта:

  • Фарш говяжий 400 г
  • Картофельное пюре 320 г
  • Ягоды 200 г
  • Сахар коричневый 50 г
  • Масло растительное 20 г
  • Перец чили хлопья 2 г

Вам понадобится:

  • сотейник или кастрюля
  • сковорода
  • духовка

Если вы не хотите использовать какой-то ингредиент (например, специи), его можно исключить. Всё равно будет вкусно!

Время приготовления может отличаться от указанного из-за разных свойств кухонного оборудования.

 

Способ приготовления:

1.Разогрейте духову до 200 градусов.

2.Распакуйте в миску фарш, посолите и поперчите его по вкусу. Сформируйте 10-12 шт. шариков, постоянно смачивая руки водой.

3.Поставьте греться сковороду, вылейте на неё растительное масло, выложите тефтельки на сковороду, обжарьте до румяности, и выложите на противень. Сковороду не мойте.

4.Поставьте противень с тефтельками в духовку на 10 минут.

5.На сковороду выложите ягоды и сахар, прогрейте всё вместе, слегка подавив ягоды ложкой, отключите нагрев, добавьте готовые митболы на сковороду и прогрейте в соусе из сахара и ягод, по желанию добавьте хлопья чили.

6.Распакуйте в сотейник пюре, добавьте немного воды, прогрейте, постоянно помешивая, до однородной, густой консистенции.

 

Комментарии
Отзывов еще никто не оставлял
Товары упомянутые в статье
В наличии
Предзаказ
арт. 1028
Состав набора на 2-х: Фарш говяжий 400 г Картофельное пюре...
249 ₴
Предзаказ
Предзаказ успешно отправлен!
Имя *
Телефон *
Добавить в корзину
Перейти в корзину
Обратный звонок
Запрос успешно отправлен!
Имя *
Телефон *
Заказ в один клик