Кебаб из говядины с булгуром и салатом из печеных овощей

Состав набора на 2-х:

• Фарш говяжий 400 г
• Помидор 100 г
• Булгур 100 г
• Баклажан печеный чищеный 50 г
• Перец болгарский запеченный 50 г
• Масло оливковое 30 г
• Масло растительное 20 г
• Масло сливочное 20 г
• Сванская соль 8 г

Вам понадобится:

• сотейник или кастрюля
• духовка
• миска
• мерный стакан

⏰ Время приготовления: 30 мин.*

⚖️ Вес одной порции: 385 г

♻️ На 100 г блюда - 183 кКал, 14,3 | 9,8 | 9,5 БЖУ

📆 Приготовить в 1-2 день

Если вы не хотите использовать какой-то ингредиент (например, специи), его можно исключить. Всё равно получится вкусно!

Смачного!

*Время приготовления может отличаться от указанного из-за разных свойств кухонного оборудования.